Salama u oblatni klasik je kojem se uvijek rado vraćamo. Punjena nadjevom od čokolade, Petit-Beurre keksa i oraha, savršena je slastica za male i velike ljubitelje čokolade.
Sastojci:
– 100 g usitnjenog keksa
– 100 g šećera
– 100 g omekšanog margarina
– 100 g sjeckanih oraha
– 100 g grožđica namočenih u rumu
– 100 g ribane čokolade za kuhanje
– 1 jaje
– 1 velika oblatna 38 × 28 cm (najbolje su Tenine oblatne ukoliko ih nađete)
Način pripreme:
– Sve sastojke dobro promiješajte u jednoličnu masu.
– Na radnu površinu raširite vlažnu krpu i na nju položite oblatnu.
– Poklopite je drugom vlažnom krpom, a kada oblatna omekša, na nju ravnomjerno i po cijeloj površini razmažite pripremljeni nadjev.
– Od svega oblikujte roladu.
– Ostavite je u hladnjaku da se dobro ohladi, zatim roladu narežite na okrugle ploške.
Imate recept koji želite podijeliti sa nama?
Napišite nam ga na mail: info@micine-slastice.com i objavit ćemo ga u trenu.
