Šećerne glazure mogu biti u raznim bojama, a za početak probajte ovu glazuru koju možete prilagođavati i dodavati boje po potrebi.
Osnovi recept:
– 250 g šećera u prahu
– 3-4 žlice tekućine (za razne glazure potrebna je različita tekućina)
Šećer u prahu prosijte i dodajte mu tekućinu po želji, ovisno o tome kakvu glazuru želite
– voda (bijela glazura)
– sok od limuna (glazura od limuna)
– sok od cikle (crvena glazura)
– sok od špinata (zelena glazura)
– sok od limuna + 1/4 žlice šafrana (žuta glazura)
– voda + žlica mljevene kave ( glazura od kave)
– sok od narandže
– sok od jagoda
Šećer i tekućinu (eventualno i uz dodatak nekoliko kapi limuna) miješajte kuhačom dok ne dobijete kompaktnu smjesu kojom možete preliti slasticu
Imate recept koji želite podijeliti sa nama?
Napišite nam ga na mail: info@micine-slastice.com i objavit ćemo ga u trenu.